npubop: (Default)
[personal profile] npubop
Но какое самое охуенное блюдо можно приготовить из куринных потрошков?
Ну там сердечки, печенка, пупки.

Date: 2012-11-22 08:59 pm (UTC)
From: [identity profile] modalu.livejournal.com
а детстве, 20 лет назад, жутко любила сердечки и желудочки.
А теперь и ее знаю...............

Date: 2012-11-22 09:02 pm (UTC)
From: [identity profile] vbios-forever.livejournal.com
можно замутить кучмачи из курицы )
специи важно, специи. я привез из батуми.
а то, что продается здесь - сакс.

Date: 2012-11-22 09:03 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh.livejournal.com
эт смотря с какой целью варить...
ежели погурманствовать - это одна история, ежели чтобы "еды, дешевой, но много" (с) - другая, а если получить щасте от заебацца в процессе - так и вовсе третье.

Date: 2012-11-22 10:47 pm (UTC)
From: [identity profile] paskinen.livejournal.com
курячьи потроха - это полный кайф. да и вообще потроха - это реальный зашибздос.
надо будет выложить рецепт "сердца четырех" не по Сорокину, конечно, но что-то в этом есть.
ну и еще рубец - это из другой оперы, но иногда меня прёт.

Date: 2012-11-22 09:05 pm (UTC)
From: [identity profile] b0ris.livejournal.com
самое охуенное птичное блюдо это шеи. главное, чтоб ничего другого кроме них не было.

Date: 2012-11-22 09:56 pm (UTC)
From: [identity profile] b0ris.livejournal.com
все кто рецепты пишет в коменты это боты, бань их беспощадно

Date: 2012-11-23 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] npubop.livejournal.com
ну по крайней мере некая свежесть в форме, тоне и содержании комментариев точно имеет место быть

Date: 2012-11-22 09:10 pm (UTC)
From: [identity profile] bberez.livejournal.com
бульйон :). Еще лапки добавьте

Date: 2012-11-22 09:16 pm (UTC)
From: [identity profile] galchonok.livejournal.com
Обожаю их!

Date: 2012-11-22 09:37 pm (UTC)
From: [identity profile] odissey-77.livejournal.com
Я обычно готовлю так:

Промываю все - желудочки и сердце, нарезаю соломкой. Так же нарезаю соломкой болгарский перец, помидоры, лук, морковь. Мелко режу чеснок.
Складываю в посуду, перемешиваю, добавляю специи и немного воды.
И в мультиварку.:)

Но печенку с желудочками лучше не готовить вместе. Печенка быстро готовится, в неск.минут. А чем дольше ее готовишь, тем она жестче и суше становится. Желудки - наоборот, чем дольше, тем мягче.

Date: 2012-11-26 06:18 am (UTC)
From: [identity profile] sahar-ina.livejournal.com
Хороший рецепт. Любую печёнку лучше с другим мясом не готовить.

Date: 2012-11-22 09:44 pm (UTC)
From: [identity profile] jafota.livejournal.com
Сердечки на шампур и на мангал, потом макаешь в соль - и с пивом.
Пупки стушить сметана+чеснок+базилик. Ну соль ещё. Охренительно вкусно.
Печёнку на печёночный тортик - смолоть в мясорубке и пожарить блинчики, лук+морковка обжариваются, мешаются с майонезом (да простит меня майонеза-нах))) и делается тортик - блинчик мажется луком+морковкой+майонез, сверху опять блинчик ну и т.д.

Суп тоже очень неплох из потрошков, с грибами и сливками. Главное, поменьше воды и под конец варки влить стакан сливок.

Блин, на ночь глядя...

Date: 2012-11-22 10:49 pm (UTC)
From: [identity profile] paskinen.livejournal.com
рассольник на куриных пупках - это мегакайф. сердца же - строго тушить со сливками.
да, есть еще порох в пороховницах :)

Date: 2012-11-22 10:54 pm (UTC)
From: [identity profile] jafota.livejournal.com
А можно рецептик вашего мегарассольника?))) А то каждый готовит по своему, а я так люблю пробовать новенькое.

Блин, ночь, холдильник....

Date: 2012-11-22 10:59 pm (UTC)
From: [identity profile] paskinen.livejournal.com
Опубликую намедни. эспешилал фо ю.

Date: 2012-11-22 11:07 pm (UTC)
From: [identity profile] jafota.livejournal.com
Вот спасибки)))

Date: 2012-11-22 11:15 pm (UTC)
From: [identity profile] snipnape-zzz.livejournal.com
супчик сварить и не париться - легко и быстро, а главное - полезно :)

Date: 2012-11-22 11:22 pm (UTC)
From: [identity profile] pampadonbau.livejournal.com
ничё не хочу - винта втреск5ал

Date: 2012-11-23 12:28 pm (UTC)
From: [identity profile] npubop.livejournal.com
отакое!!!

Date: 2012-11-22 11:23 pm (UTC)
From: [identity profile] amvi.livejournal.com
Гребешки еще!

Date: 2012-11-26 06:21 am (UTC)
From: [identity profile] sahar-ina.livejournal.com
Цимус! Т.е., вкуснятина :)

Date: 2012-11-23 02:10 am (UTC)
From: [identity profile] murchik007.livejournal.com
Jerusalem mix:

http://en.wikipedia.org/wiki/Jerusalem_mixed_grill
Edited Date: 2012-11-23 02:11 am (UTC)

Date: 2012-11-23 05:09 am (UTC)
From: [identity profile] vilius1968.livejournal.com
ебане субпродукты

Date: 2012-11-23 05:20 am (UTC)
From: [identity profile] g-r-a-f-f.livejournal.com
откуда у курей пупки?
они ж из яиц вылупляются нету пуповины...

Date: 2012-11-23 05:57 am (UTC)
ext_701802: (Default)
From: [identity profile] mikhno.livejournal.com
главное, ни при каких раскладах не жарить пупки. они стреляют, взрываются, разлетаются и обляпывают горячим жиром.

Date: 2012-11-23 06:35 am (UTC)
From: [identity profile] maxho-ufa.livejournal.com
да пожарить всё со специями и пивом запить.

Date: 2012-11-23 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] dr-landau.livejournal.com
пироги же, ёпть

Profile

npubop: (Default)
npubop

January 2019

S M T W T F S
   1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 2526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 18th, 2026 08:22 pm
Powered by Dreamwidth Studios